مغرورة بس معذورة
Admin
لونك المفضل : 
  
عدد المساهمات : 366
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 29
الموقع : http://anmegirls.ahlamontada.net/profile.forum
 | موضوع: كعكة الجبنة بالشكولا البيضاء  السبت أغسطس 29, 2009 12:13 pm | |
|   المقادير :
120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون.
4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة.
250غم من جبنة بيضاء (9% دهن).
¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى .
200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة .
علبة من الكريما حلوة.
3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين .
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن .
100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة .
طريقة التحضير:
1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء. وبالهناااااااااااااااء والشفاااااااااااء | |
|
احساس طفلة
بنوتة ماسية
لونك المفضل :
عدد المساهمات : 308
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
| | موضوع: رد: كعكة الجبنة بالشكولا البيضاء الجمعة سبتمبر 11, 2009 9:24 am | |
| يم يم يم شكلها كتير لذيذة | |
|
